Istiakuntansi’s Weblog

MOCI SAMBIL MAKAN TAHU ACI

Wisata kuliner ga perlu jauh2. Di Tegal ada tradisi masyarakat yang unik dan menarik, yaitu “moci”. Moci merupakan istilah yang menggambarkan kegiatan minum teh dengan menggunakan poci dan cangkir yang terbuat dari tanah liat. Selain “moci”, masyarakat Tegal juga biasa menyebutnya dengan “medang” yang artinya “minum wedang” (wedang=minuman, baik teh, kopi, jahe dll).

Minum teh Tegal yang khas dengan rasa sepet, legi, kentel, wangi dan panas, memang sangat mengasyikkan. rasa teh Tegal emang ga ada duanya. Karena di Tegal emang banyak pabrik teh, makanya kalau lewat daerah itu, kita akan mencium aroma teh yang wangi dan suedep tenan.

“Moci” akan lebih asyik lagi kalau dilakukan pada sore hari atau malam hari bersama suami, istri, keluarga atau teman-teman. Apalagi ditemani nyamikan khas Tegal seperti tahu aci (tahu khas Tegal yang padat dan gurih yang dipotong berbentuk segitiga dan di atasnya ditempeli aci/ tepung sagu yang sudah dibumbui, kemudian digoreng-red) , pilus Tegal, combro, gejos, pisang goreng, atau kacang asin bogares. Wuih… bener-bener asyik.

 

1 Komentar »

  1. Yo wis bebas deh…. tinggal dari mana sudut pandang kita

    Komentar oleh istiakuntansi — September 5, 2009 @ 4:52 am


RSS umpan untuk komentar-komentar dalam tulisan ini. URI Lacak Balik

Tinggalkan komentar

Blog pada WordPress.com.